Alitas de Pollo Campero a las finas hierbas en airfryer

¡Ni 30 minutos para disfrutar de un plato sabroso, saludable y muy nutritivo! Descubre estas alitas de pollo a las finas hierbas en airfryer. Perfectas para un aperitivo, una comida ligera o incluso para compartir en reuniones con amigos y familia, sobre todo si tienes poco tiempo para cocinar. Toma nota del paso a paso de esta exquisita receta y con un ingrediente único: el Pollo Campero Norave, el pollo del Norte de España.

Min

Fácil

Dificultad

Personas

Ingredientes

10 o 12 alitas de Pollo Campero Norave (500 gramos aproximado)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Romero
Tomillo
Orégano
Ajo en polvo
Pimentón dulce o picante, al gusto
Sal

Toppings extra

Si quieres convertir esta receta en una versión gourmet, te recomendamos estos toppings extra:

Semillas de sésamo o pipas de calabaza tostadas
Queso parmesano rallado
Queso feta desmenuzado.

Curiosidades

Las alitas de Pollo Campero Norave aportan proteínas de alta calidad.
Romero, tomillo y orégano no sólo dan sabor, también aportan antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
Prepararlas en airfryer reduce significativamente la grasa añadida frente a freírlas, manteniendo un plato más saludable y bajo en calorías.

Modo de preparación

Prepara las alitas de pollo, lavando y secando bien con papel de cocina.
En un bol grande, mezcla las alitas con dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de romero, tomillo y orégano, y media cucharadita de ajo en polvo, una pizca de sal y pimentón, al gusto. Mezcla bien para que todas las alitas queden cubiertas de manera uniforme.
Abre la cesta de la airfryer, echa las alitas de pollo marinadas, intenta no amontonarlas para que se hagan por igual, y cocina durante unos 20 minutos a 200°C.
A mitad del tiempo, abre la cesta y agita o mueve las alitas para que se doren de manera uniforme.
Las alitas deben quedar crujientes por fuera y jugosas por dentro. Si las quieres más doradas, puedes añadir 2 o 3 minutos más de cocción.
Sirve calientes y decóralas con un poco de perejil fresco picado o unas rodajas de limón. Puedes acompañarlas de salsas ligeras como yogur con hierbas, ketchup casero o miel de mostaza.